martes, 3 de enero de 2012

Palmeritas

Soy novatilla en este campo de los blogs y la receta de hoy, que son unas palmeritas, aunque es muy sencilla, es una de las primeras que voy a compartir vía online. Por algo se empieza, no?







Esta es la receta:


Se hace la masa de hojaldre o se compra fresca. Se espolvorea un poco de azúcar en la encimera, se pone la masa encima y se le pasa el rodillo, (si os gustan muy dulces, espolvoreáis más azúcar encima de la masa), dobláis por un lado hasta la mitad, dobláis la otra mitad y hacéis lo mismo otra vez y veréis que os queda muy estrechita, entonces volvéis a doblarla.

Cortáis rodajitas de un cm de grosor, (mirar foto)






y calentáis el horno a 210º. Colocáis las rodajitas de manera que la parte más ancha toque el papel vegetal.





Cuando estén así de doraditas, ya estarán listas
para ser devoradas!!!





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Mi momento perfecto es junto a la chimenea, con la persona que quiero, un buen libro, y mirando la cara agradecida de mi mascota, mientras se cuece un bizcocho en el horno...

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